据统计数据2018年成都餐饮收入达到900亿元，增长13.7%，在中国15个副省级城市中排名第二，仅次于广州。不少到访的外地友人都会忍不住问，“这么吃，真的不会‘厌’么？”。当然不会厌！在成都，“天天吃火锅，回回新感觉”，绝对不会厌。

成都有多少好吃的火锅？成都的火锅如何排队至“水泄不通”？每每提及这样的话题，不管是迁居成都的蓉漂，还是生于斯长于斯的老成都都总是引以为傲、如数家珍。成都人对吃有着天然的倔强与执着。“不管几点，吃到为止”人们为了吃一顿火锅美食，从不惮于排上好几个小时的长队。

正值年末春节临近的消费热潮，为更好传播天府美食文化，激活城市消费热情，助推国际消费中心城市建设。由成都市人民政府主办、成都市商务局及成都市文化广电旅游局联合承办的“新春耍成都·年味新体验”暨2019美食之都成都火锅文化月正式启动。

此次活动邀请，始于1985年的江南官网 (中国)官方网站,登录入口清油火锅。在2019美食之都成都火锅文化月现场，用火锅宴向大家展示清油火锅产品，创始人肖守建，肖总在论坛现场分享清油火锅在一带一路背景下的如何“练内功”和“走出去”。

江南官网 (中国)官方网站,登录入口始终坚持绿色健康的餐饮理念，一直以“植物油 不油腻 够健康”的清油火锅产品闻名全国，更是深受消费者喜爱的中国十大火锅品牌。

目前，江南官网 (中国)官方网站,登录入口是专注清油火锅14年的餐饮品牌，天然不油腻、健康不上火的特点引领了现代消费者的健康饮食趋势。

清油火锅的产品特色：1、几乎不含胆固醇；不饱和脂肪酸（调节血脂，改善血液微循环）比例仅次于橄榄油；2、一级初榨菜籽油，人体对菜籽油吸收率达99%（不附着肠胃，易消化），脂溶性营养成分能够被人体充分吸收；3、含有磷脂及VE，保护皮肤还有一定延缓衰老的功效，对血管、神经、大脑发育也有帮助。

江南官网 (中国)官方网站,登录入口清油火锅，以“麻在先，辣在后”的独特口感，深受消费者喜爱。