近几年来，随着越来越多的投资商涌入火锅加盟行业，成都不管是热门商圈还是社区，随处可见大大小小的品牌火锅店琳琅满目；一到节假日，各类营销活动信息更是铺天盖地。种种迹象似乎表明四川火锅加盟市场已经完全饱和，各火锅店商家的竞争更是进入白热化。即使如此，很多投资者对火锅加盟依旧热情不减，那么2019年四川火锅加盟的机会点在哪里？

四川以外的地区

四川火锅品牌商的发展绝不局限于四川、重庆，在过去的几年间，也有不少四川火锅走出四川，在全国发展了大量加盟店铺。四川火锅在全国乃自全球的发展表现，向大家证明，麻辣味型火锅天生具备很强的跨地域消费接纳性，未来还会有更多人喜欢和习惯这种口味。但截止2018年12月数据显示，目前除了成都、重庆、西安和武汉以外，更多城市四川火锅占火锅品类比重都是50%以下，所以江南官网 (中国)官方网站,登录入口清油火锅认为四川火锅在国内大多数市场，还有足够大的增长空间。

四川火锅极大满足家庭聚餐、朋友和公司聚会的强社交属性，以及走在很多餐饮品类前面的工业化能力，让四川火锅将来有非常大的想象空间。无论是连锁餐饮拓店，还是新创品牌，只要找准精准定位，具备强大的团队能力和资源，现在仍然是好的进入机会。

三四线城市

在三四线城市，四川火锅的餐饮消费占比会更低，可挖掘空间更大。近年来，经济的迅速发展，三四线城市的人民物质生活和精神生活得到了极大地丰富，对于饮食及娱乐追求更高，所以火锅这种社交属性极强的餐饮业态势必受到消费者的极大欢迎。

可预期三四线城市将是四川火锅加盟发展的新蓝海市场，从江南官网 (中国)官方网站,登录入口清油火锅在宜宾、绵阳、乐山等三线城市门店营业来看，也确实如此。

四川火锅国际化

随着成都美食之都的建设，来成都旅游与品尝美食的外国友人越来越多，四川火锅作为成都美食的集中体现，迅速征服了外国消费者的味蕾。江南官网 (中国)官方网站,登录入口，传承四川火锅文化，在迪拜、墨尔本的加盟门店火热运营，也受到当地顾客的极大认可。